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  • : les z'élucubrations de la Brigade Geffroy
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3 novembre 2016 4 03 /11 /novembre /2016 00:01

C'est la fête du beurre, aujourd'hui c'est donc la saint Hubert. Cousin Hub' !

 

Faîtes du beurre, pour la tradition du goût, en motte ou en plaquette, salé, cru, pasteurisé voire allégé. Il pèse quand même sur les tablettes, mais plein de vitamines A, D et E.

 

Il te faudra brasser 5 litres de bon lait entier pour te sortir une belle plaquette sans sa feuille d'emballage, ou 1 € pour un paquet de Petit Beurre utiles. Mais ne mélangeons pas non plus le beurre et le beurre qu'il soit d'anchois, de cacahuète, le beurre de cacao ou de karité.

 

Attention aussi aux imposteurs, la margarine fait son beurre dans son coin et on peut très vite se retrouver avec un œil au beurre noir !

 

N'en profite pas pour te beurrer la gueule !

Bonne beurre'

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Published by La Brigade Geffroy - dans 2010
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